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2020.10.13

今日のおしゃべりクッキング

初秋の爽やかな風薫る候、皆様、いかがお過ごしでしょうか?

さて本日もやってまいりました、エルサ木倉教室の・・

「おしゃべりクッキングー!!」
          誰が決めた?

え?どっかで聞いたようなって?
多分思い過ごしです!(*´ω`*) 気にしちゃヤ~よ!

さて、今日のメニューはなんですのん?
今日は少し懐かしい味といいましょうか、

「卵ボロボロ」に挑戦です!

・・失礼!「卵ボーロ」に挑戦です!
(いや、じつはこの後、冗談が現実になるわけで・・)

材料、作り方はいたって簡単でして、
卵黄に砂糖、それに片栗粉と牛乳を
あぎゃんして、こぎゃんすればよかだけです。
それを1cm大のボール状にして、
あとはオーブンで焼くだけなんですが、
あぎゃんして、こぎゃんするところで
普通はある程度固まるはずなんですが、
まさに「卵ボロボロ」

「しぇんしぇい!じぇんじぇん固まりません・・」



そんなはずはなかろうと、バトンタッチし、
大人の力でコネコネしてみるも状況は変わらず・・
そこでレシピをもう一度見直してみる。

「卵黄と砂糖を混ぜてこねる」

フムフム・・・     あれ?( ゚Д゚)
片栗粉も最初から混ぜるとじゃなかったと?( ;∀;)

「しぇんしぇーい!!」(-_-;)

まぁよかたい!
牛乳ばちっと余分にまじぇまじぇすりゃよかろもん!
せっせせっせ(汗
結局、レシピに書いてある牛乳の量の、

10倍近く使いましたが、なにか?(ーー;)

そのうちなんとかコネコネできる硬さになり
1cm大のボール状に形を整え、いざオーブンへ!
そして出来上がり!



だれです?河原の石ころか?って言ったのは(-"-)

ばかにしないでよー!こっちのせいよー♪
(わかる人はわかる、ご同輩よ!)

確かに見かけはあれですが、
ばってんですね、ようしたもんでですね!
ちゃんとボーロらしき味がしましたよ(;^ω^)
牛乳のおかげで余計美味しかったような・・

それでは次回の「おしゃべりクッキング」に
こうご期待!!


















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